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廣東烹飪協會自我承諾

  廣東烹飪協會發布的T/GDPRXH 005—2021《拆魚羹》團體標準遵循開放、公平、透明、協商一致和促進貿易和交流的原則,按照在本平臺公布的《標準制定程序文件_GDPRXH》制定。T/GDPRXH 005—2021《拆魚羹》團體標準規定的內容符合國家有關法律法規和強制性標準的要求,沒有侵犯他人合法權益。
  廣東烹飪協會在自愿基礎上作出本承諾,并對以上承諾內容的真實性負責。

廣東烹飪協會
手机app成人 2021年08月31日

團體詳細信息
團體名稱 廣東烹飪協會
登記證號 51440000515355492M 發證機關 廣東省民政廳
業務范圍 出版刊物、舉辦實體、技術轉讓、技術服務、勞務咨詢。
法定代表人/負責人 余立富
依托單位名稱
通訊地址 廣州市新滘西路9號廣州市旅游商務職業學校實訓101房 郵編 : 510080
標準詳細信息
標準狀態   現行
標準編號   T/GDPRXH 005—2021
中文標題   拆魚羹
英文標題   Hand-shredded fish soup
國際標準分類號   67.040
中國標準分類號  
國民經濟分類   H629 其他餐飲業
發布日期   2021年08月30日
實施日期   2021年09月01日
起草人   羅兆波、李軍生、梁奀、盧遠森、林千國、林逢源、羅克聲、黃浩峰、何劍生、譚錦標
起草單位   佛山市順德區質量技術監督標準與編碼所、佛山市順德區飲食協會、澳門飲食業工會、香港飲食業職工總會、香港專業廚師總會、香港餐飲專業技師協會、佛山市順德區均安鎮龍苑山莊飲食有限公司、廣東順德味可道餐飲管理有限公司、廣州飛嘗蠔餐飲管理有限公司
范圍  
主要技術內容   本文件規定了拆魚羹的基本要求、烹飪工藝、食用及特點。 
本文件適用于廣府菜拆魚羹。
是否包含專利信息  
標準文本   不公開
標準公告
  標準發布公告 2021/8/31 14:37:19

*由廣東烹飪協會于2021/8/31 14:37:19在團體標準信息平臺公布,最后修改時間:2021/8/31 14:37:19

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